毎年、実施している本セミナーですが、令和5年度は「商品づくり」をゼロから学ぶという趣旨で全6回の受講を通して、1つの商品を実際に作り上げていく本格的な内容となります。
座学だけでなく、販売を想定した実習やワークショップを取り入れ、食品表示や原価計算はもちろん、養父市の担当者の方から助成金の説明も行っていただきます。
店舗や加工場として利用できる養父市内の物件を、空き家バンクからご紹介いたします！
かなり実践的な内容ですので、ご興味のある方はぜひご参加ください。
定員15名の事前申込制ですので、お早めにご連絡ください。
『セミナー日程』
第1回7/27（木）・第2回8/24（木）・第3回9/28（木）・第4回10/26（木）・第5回11/30（木）・第6回12/15（木）
●定員・15名 事前申込制
●受講対象者：養父市の資源を利用し、養父市に拠点を構える方。
●参加費：養父市民1,500円 養父市民外3,000円 ※初回一括払い
●会場：養父市6次産業化支援センター（養父市建屋583-2（旧建屋小学校））
●講師：松田弘子 （株）フードテラー・フードコーディネーター
『連絡・お問合せ先』
指定管理者 やぶパートナーズ株式会社
TEL：079-661-9001 Mail:yap@yapyap.jp
