令和5年度の本セミナーでは、1つの商品を全6回を通して完成させ、食品表示や原価計算・調理実習など実践的に商品作りを基礎から学びます。
9/23(木)に実施される3コマ目の内容は、シェアキッチンを借り調理実習や殺菌作業・衛生関連の座学などとなります。
令和5年度の本セミナーでは、1つの商品を全6回を通して完成させ、食品表示や原価計算・調理実習など実践的に商品作りを基礎から学びます。
9/23(木)に実施される3コマ目の内容は、シェアキッチンを借り調理実習や殺菌作業・衛生関連の座学などとなります。