主婦の方に、弊社で扱っている養父市の特産品を使ったお昼ごはんメニューを作っていただきました!
八鹿浅黄味噌と養父市産の無農薬野菜を使った豚汁です!!
大根・人参・白菜といった定番の冬野菜をまるごと使ったボリューミーに仕上がりました☆彡
七味唐辛子の代わりに、弊社商品の『朝倉山椒オイル』をふりかけると山椒も味わえると、後味がさっぱりと爽やかに^^
今回は、10月に視察に行った柑橘テラスさんの混ぜご飯の素で作った、混ぜご飯のおにぎりも一緒にいただきました。
他に朝倉山椒オイルを楽しめる組み合わせがないかと、パンに浸して試食しました。
塩を加えたオリーブオイルやガーリックオイルにパンに浸しますが、山椒オイルもバッチリ!
山椒の刺激で小麦の風味が引き立ち、パンの美味しさが際立ちます。
オイル系のパスタの後に合わせて食べるとお口もサッパリしますね^^
塩分を控えたい方には山椒はオススメです☆彡
朝倉山椒オイルなど、養父市の山椒商品はこちらからご購入いただけるので、ぜひお試しください!
ほか、ふるさと納税サイトにも出品中です。
養父市のアンテナショップ「やぶや」の通販サイト→ https://yapyap.stores.jp/