11月10日～12日
新潟県の商談会フードメッセにいがた2021に出展してきました。関東甲信越地方で行われる商談会は初めての参加でした。こちらの地域では山椒を食べる文化が無いそうですが、好きな方はお取り寄せされるそうです。山椒に特化した弊社のブースには、そんな方がたくさんお越しくださいました。
フードメッセにいがた2021開催中には6次産業化をテーマにしたブランプリコンテストも催され審査の結果『審査員特別賞』を受賞しました。
会場では、他の地域の特産品も見る事ができ刺激を受けました。
これからも色々な所へ赴き『朝倉山椒』や『養父市の特産品』を広めていけたらとおもいます。
